Unsere Dienstleistungen

Eine Auswahl unserer spezialisierten Dienstleistungen für das Gastgewerbe
Hotel Unternehmensberatung

Hotel Unternehmensberatung

Hotel Unternehmensberatung

Hotels und Resorts sind sehr komplexe Geschäftsstrukturen, die zu planen und zu betreiben sind. HCA bietet individuelle Hotel Unternehmensberatung sowohl für bereits in Betrieb befindliche Immobilien als auch für neue Projekte.

Gleichzeitig kann HCA Ihnen auch einen One-Stop-Shop für die erste Entwicklung eines Hotels oder Resorts bis hin zum erfolgreichen Betrieb desselbigen über unsere Schwesterfirma Eclipse Hotels & Resorts International anbieten, die 4 verschiedene voll entwickelte Hotelmarken zur Auswahl anbietet. 

Unsere Erfahrung in der Hotel Unternehmensberatung umfasst jeden Aspekt der Planung, Entwicklung und des Betriebs eines Hotels oder Resorts in jedem Teil der Welt, auch wenn wir uns in letzter Zeit mit unseren Dienstleistungen auf Asien konzentriert haben.

 

 

Unternehmensberatung für die Hotellerie

HCA bietet operative Unternehmensberatung für Hotels und Resorts, die ihre finanzielle Leistung, Gästezufriedenheit und Einnahmequellen verbessern möchten.

Im Rahmen einer vollständigen operativen Überprüfung analysieren HCA Berater die Marktreichweite und das Potenzial eines Hotels, seine Wettbewerbsstärken, Schwächen und Chancen. Es wird ein vollständiger Überprüfungsbericht mit operativen Empfehlungen und Leitlinien für die Eigentümer und das Management bereitgestellt. Auf Wunsch unterstützen HCA Berater auch bei der Umsetzung dieser Empfehlungen im Hotel.

Beratung zur Hotelentwicklung

HCA Berater fühlen sich verpflichtet, erstmalige und bestehende Hotelentwickler bei der konzeptionellen und physischen Entwicklung, dem Bau, der Personalbesetzung und der Eröffnung neuer Hotels und Resorts zu unterstützen.

Diese Dienstleistungen sind in der Regel mit einer laufenden Managementvereinbarung mit unserer Schwestergesellschaft Eclipse Hotels & Resorts verbunden, dies ist jedoch keine zwingende Bedingung.

Qualitätssicherung

Qualitätssicherung ist für das interne Kontrollprogramm jedes Betriebes im Gastgewerbe von entscheidender Bedeutung. HCA Berater bieten ein umfassendes "Mystery Shopper-Programm" an, um sicherzustellen, dass die Service- und Qualitätsstandards des Hotels eingehalten werden.

Als anonymer und regulärer Hotelgast führen wir eine professionelle Bewertung der Betriebes durch und werden auch das Serviceerlebnis aus der Perspektive eines Gasts die bestehenden Marketingstrategien und deren Resonanz bei den Gästen untersuchen.

Gastronomie Unternehmensberatung

Gastronomie Unternehmensberatung für die Hotellerie unterscheidet sich stark von der regulären Restaurantberatung aufgrund unterschiedlicher Anforderungen und Märkte von Hotel- und Resortrestaurants.

Neben den Dienstleistungen, die HCA für individuelle Restaurants anbietet, verfügen unsere Berater auch über umfangreiche Erfahrung in der Entwicklung, dem Betrieb und der Überprüfung der gastronomischen Einrichtungen und Banketteinrichtungen von Hotels und Resorts.

System- & Online-Lösungen

Jeder Hotelbetreiber muss über das sich dynamisch verändernde Geschäftsumfeld informiert bleiben, das es ihm vorschreibt, in die grundlegenden Theorien und Konzepte eingeführt zu werden, die heute den Wettbewerb beeinflussen.

Unsere Dienstleistungen werden Hotelbesitzern eine grundlegend neue Sichtweise auf diese Welt bieten, die für immer die Art und Weise beeinflussen wird, wie sie ihr Hotel planen und die Richtung vorgeben.

Hotel-Rekrutierung

Weil wir glauben, dass Menschen wirklich das größte Kapital eines Hotels und jedes anderen Unternehmens sind, haben wir ein spezielles Portal für die Bedürfnisse der Rekrutierung im Gastgewerbe in Asien geschaffen.

HCA-Berater verfügen über umfangreiche Erfahrung in der Hotellerie, daher verstehen wir, wie wichtig es ist, die richtigen Mitarbeiter in den richtigen Positionen zu haben. Die Erfüllung der Bedürfnisse unserer Kunden ist ein integraler Bestandteil unseres Geschäftsmodells, daher laden wir Sie ein, HCA bei Ihrem zukünftigen Personalbedarf unterstützen zu lassen.